1、主料：面粉100g。
2、调料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、韭菜适量。
3、鸡蛋两个。
4、葱花切碎。
5、鸡蛋中加入葱花。
6、再加入切好的韭菜和面粉。
7、和成糊。
8、在油锅中煎。
9、出锅。