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厨具有老鼠屎如何高温消毒

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1、首先将清洗过的餐具放入锅中,将其完全浸入水中加热。

2、当水温达到80℃时,保持5-10分钟以杀死一般细菌; 当水温达到100℃时,请保持2分钟。

3、达到消毒目的。 切勿用抹布再次擦拭已消毒的餐具,应将其放在防虫,防蝇的柜子中或用纱布盖住以防止再次污染。

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