感冒导致长时间咳嗽不仅影响休息，在治疗感冒咳嗽不仅需要药物，还要配合食疗，有些蔬菜对于感冒咳嗽的治疗是有作用的。小编介绍一下，感冒咳嗽吃什么菜好？哪些菜谱对感冒咳嗽好？
刚刚有一些感冒的症状，如身体感觉发冷了，或是感到头痛、头晕、清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛时就要及时处理。不然，容易导致更加严重的疾病。感冒咳嗽需要多食新鲜蔬菜和水果，补充充足维生素。其中，蔬菜的选择叶茎类可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽;根茎类可选胡萝卜、生姜、马铃薯;瓜茄类可选冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等;各种蘑菇、大葱、大蒜等都是一种选择。
除了上面的蔬菜，感冒咳嗽还可以采用下面的菜谱进行有效治疗。例如：五行蔬菜汤是由牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶和冬菇干组成，代表了金、木、水、火、土五大元素。据说可以有病治病，无病防病，可以清热解毒，容易服用，治疗感冒咳嗽。
除了五行蔬菜汤，炒丝瓜对感冒咳嗽的治疗也有帮助。准备丝瓜250克，先将丝瓜去皮洗净切片，锅置火上，放油少许，烧至六成热，倒入丝瓜煸炒;待丝瓜熟时加精盐少许即成。此菜肴清淡可口，具有清热利湿，化痰止咳的作用。尤适应于痰喘咳嗽患者服食。
大家都知道冬天吃萝卜好，萝卜行气消食，兼化痰止咳;润肺化痰，祛风涤热。所以，拌萝卜丝是感冒咳嗽可以选择的蔬菜。先将萝卜洗净切丝，用盐渍一下;香菜洗净、切碎，蒜苗洗净、切成丝;盐渍过的萝卜丝，用清水淘净(最好用冷开水)，挤干，连同香菜、蒜苗放入碗内，拌入盐、醋、糖即可。拌萝卜丝食谱适用咳嗽等症。
笔者提示：感冒咳嗽忌饮食不节，饮食不节会使感冒迁延难治。
以上是关于感冒咳嗽吃的蔬菜和菜谱的介绍，希望上面的信息可以帮助你科学治疗。