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黑虎虾比一般虾营养好吗

来源：凌优教育


营养价值上，黑虎虾略高于白虾：

1. 蛋白质含量丰富：每100g黑虎虾热量约是102大卡，蛋白质含量约22.2g，碳水化合物含量约1.4g，脂肪含量约0.7g。

2. 不同种类、品牌的白虾营养价值有差别，但相差不大。

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